冬季营养西点

冬季营养西点包括以下几种:

红薯烤蛋奶

用料:红薯250g、牛奶120g、玉米淀粉15g、鸡蛋2个、盐适量。

做法

1. 红薯切薄片焯水3-5分钟煮熟,平铺在烤盘中。

2. 牛奶中加入鸡蛋搅匀,再加玉米淀粉搅匀,还可加入适量糖和盐,搅拌均匀,倒入烤盘中,没过红薯即可。

3. 烤箱预热后200度30分钟左右,观察表面太焦黄,可以加盖锡纸。

糖蒸酥酪

材料:牛奶、米酒、白砂糖。

功效:滋补养颜、加快血液循环。

桂花鲜栗羹

材料:板栗肉、藕粉、干桂花等。

功效:调理脾胃、祛痰止咳。

杏仁豆腐

材料:杏仁粉、牛奶、琼脂、白糖。

功效:润肺止咳、美容养颜。

茯苓糕