中华餐饮老字号诗歌

《紫驼文峰山翠釜》（杜甫）

描述了古代宫廷美食的奢华场景，用紫驼、水晶盘等珍贵食材制作的美食。

《扬州好》（郑璧）

描绘了扬州佳宴的丰富多样，特别是蟹脂膏丰、鲢鱼头炖汤等美味佳肴。

《金佩刀》（文天祥）

通过金佩刀斫破苍玉瓶的意象，形容食物的鲜嫩和口感如冰雪般清脆。

《咏观前老字号铺》（黉门燕）

表达了对观前老字号店铺历史悠久、承载千年文化的赞美。

《老字号羊汤摊》（兰质蕙心）

描绘了乡村羊汤摊的热闹场景和地道风味，体现了民间餐饮的淳朴和魅力。

《赞餐饮文化的弘扬者》（任庚远）