荠菜饺子加韭菜好吃吗

关于荠菜饺子是否放韭菜好吃的问题，存在一些不同的观点：

可以放韭菜

荠菜饺子中放韭菜是可以的，并且有些人认为搭配韭菜会更好吃。

韭菜中含有植物性芳香挥发油，适量食用有活血解毒的作用，且能增加饺子的香气。

不建议放韭菜

韭菜的味道较浓，可能会盖过荠菜的本身香气，导致饺子口感不佳。

在制作荠菜饺子馅时，应避免加入十三香等调料，以免掩盖荠菜的香气。

根据个人口味

是否在荠菜饺子中放韭菜，最终还是要根据个人口味来决定。

综合以上信息，如果你喜欢韭菜的味道并且希望增加饺子的香气，可以尝试在荠菜饺子中放韭菜。但如果你更喜欢荠菜的原味，或者担心韭菜会盖过荠菜的香味，也可以选择不放韭菜，只使用荠菜和猪肉馅。