国内红酒产地
中国国内主要的葡萄酒产地包括:
宁夏产区
宁夏贺兰山东麓产区被誉为“中国的波尔多”,与法国波尔多处于同一纬度,气候干旱,日照充足,昼夜温差大,非常适合葡萄生长和红酒酿造。
新疆产区
新疆自古以来就是酿造红酒的产地,尤其是其葡萄品质全国最佳,且保存有许多完好的红酒酒窖。现代红酒厂家如张裕等也在此投资建厂。
山东产区
山东的优质红酒产区主要集中在胶东半岛,特别是烟台被誉为红酒的最佳产区。烟台的气候环境和法国波尔多相似,张裕葡萄酒就诞生于此。
甘肃产区
甘肃的贺兰山向西延伸是河西走廊,这里气候适宜,酿出的红酒香气浓郁。莫高等多个知名品牌均产于此地。
东北产区
东北产区主要包括长白山麓和东北平原,这里冬季极度寒冷,适合种植抗寒性强的山葡萄,以生产冰酒闻名于世。
河北产区
河北的沙城、怀来等地地处长城以北,气候稳定,热量丰富,雨量适中,土壤适宜,适合葡萄生长,尤其是赤霞珠和梅洛等品种。
山西产区
山西的汾阳、榆次和清徐等西北山区气候温凉,光照充足,土壤为沙砾土,适合种植赤霞珠、梅洛等葡萄品种。
这些产区因其独特的气候和土壤条件,生产出众多优质的红葡萄酒,在国内外市场上享有较高的声誉。建议您根据个人口味和需求,选择不同产区的红酒进行品鉴。