餐饮消毒要多久一次

餐饮消毒的频率主要根据具体情况而定：

日常情况

在正常的家庭生活中，如果没有特殊情况，如家人无生病、没有接待大量外来人员用餐等，餐具可以每周消毒1-2次。

特殊情况

如果家中有人患病，应每天对餐具进行消毒，可以选择高温煮沸消毒或者使用餐具专用消毒剂进行消毒。此时可以适当增加消毒频率，每2-3天消毒一次，可选择紫外线消毒柜进行消毒。

餐饮服务

根据《餐饮服务食品安全操作规范》，配好的消毒液一般应每6小时更换一次。

建议

家庭：每周至少消毒1-2次，如有家人患病，则应每天消毒。

餐饮服务：每6小时更换一次消毒液，以确保餐具的卫生安全。