福州烧菜火锅哪个好做

在福州，有几家烧菜火锅非常受欢迎，以下是一些推荐：

八滋味郭记养生鱼锅：

以独特的清汤锅和新鲜的黑鱼闻名，汤底香气扑鼻，黑鱼肉质鲜嫩，适合与朋友小聚或家庭聚会。

谭鸭血老火锅：

作为四川火锅的代表之一，在福州保持了其平易近人的特点，锅底的鸭血鲜嫩可口，搭配正宗四川调料，菜品种类繁多，包括不常见的贡菜。

蛙特what!·重庆美蛙鱼头火锅：

在马尾和万科都有分店，锅底的酸菜和麻辣口味各具特色，鲜香四溢，煮什么肉都好吃。

禾小渔鱼蛙功坊：

以汤底好喝著称，适合喜欢鱼蛙火锅的朋友。

朱富贵火锅（东街店）：

人均消费80-100元，提供寿喜锅、花胶鸡等美食，香到喝了好几碗，是福州海鲜火锅的顶流之一。

禧汕·潮汕美食集合店（三坊七巷店）：

人均消费70-100元，提供沙茶锅底的火锅和正宗的潮汕生腌，适合喜欢潮汕风味的朋友。

开源齐庆美蛙鱼头（王庄总店）：

人均消费80-100元，每口蛙肉又大又紧实，适合喜欢辣味的食客。

驴百萃蕞驴肉：

人均消费60-90元，提供少有的驴肉火锅，锅底无论辣锅还是清汤都和水一样，适合尝鲜。

德庄火锅（台江万达店）：

人均消费90-170元，提供重庆锅底，熟食和生肉都非常棒。

六婆串串香（福州旗舰店）：

人均消费60-100元，店铺差异明显，适合喜欢串串香的朋友。

这些火锅店各有特色，可以根据个人口味和需求选择。如果喜欢清汤锅和黑鱼，可以选择八滋味郭记养生鱼锅；如果喜欢四川风味和鸭血，谭鸭血老火锅是不错的选择；如果喜欢重庆火锅的麻辣味，蛙特what!·重庆美蛙鱼头火锅和开源齐庆美蛙鱼头（王庄总店）都很值得推荐；如果喜欢潮汕风味，禧汕·潮汕美食集合店和驴百萃蕞驴肉都是不错的选择。