红酒会少吗

红酒在储存过程中 会变少，这是由于以下几个原因：

蒸发：

葡萄酒在储存过程中，由于瓶盖并未完全密封，会导致酒精以非常缓慢的速度挥发掉一部分。

缺量：

在葡萄酒瓶中，葡萄酒液面到瓶塞外表之间的空间称为“缺量”，这是由于蒸发作用导致葡萄酒液减少。

摆放方式：

葡萄酒的正确摆放方式是倾斜45度，以保持酒体与橡木塞接触，防止橡木塞变干和空气进入，但即使如此，酒体仍会有微量的挥发。

综上所述，红酒在储存过程中由于蒸发和缺量作用，其数量会逐渐减少。因此，建议将红酒平放或倒立保存，并尽早饮用以减少挥发损失。