怎么用红酒做汤圆馅

使用红酒制作汤圆馅的方法如下:

方法一:红酒煮汤圆

用料

汤圆适量

红酒适量

葡萄干一小把

冰糖适量

做法

将红酒加入锅中,如果人多可以适量加一点清水。

加入冰糖,煮开。

水开后放入汤圆煮熟。

葡萄干洗净放入碗中,盛入汤圆。

美味即可上桌享用。

方法二:酒酿汤圆

用料

汤圆粉300克

温水适量

酒酿(酒糟)200克

红糖50克

熟芝麻适量

芝麻油少许

枣泥或豆沙(可选配料)

做法