西点间上班流程
西点间上班流程如下：
整理仪容仪表
西点师需整理仪容仪表，更换工作服后上岗。
清洁工作区域
清洁工作区域内的卫生，确保无污渍，保持干净整洁。
检查工具和设备
检查西点工具设备的运转情况，清洗设备，确保工具完好无损。
准备原材料
根据当天工作订单，补给所需原材料并标准合理摆放，便于操作。
调试环境
根据当天所制作蛋糕需要的空气湿度与室温，合理调试室内空调房温度，并记录参数。
制作与出品
见单出品，随时保持区域内清洁卫生，及时保证西点制品出库。
清理剩余物料
清理剩余的牛奶、糖浆、饮品、水果装饰物等原材料。