火锅菜品摆盘带菜名

火焰山飘雪：

西红柿蘸白糖。

太极双滑：

蜀大侠火锅店的虾滑。

菌菇群英会：

各种菌类集杂。

盘香牛肉条：

类似蚊香造型，大龙燚的招牌菜品。

大侠上上签：

蜀大侠的标志性菜品，IP形象侠宝抱着竹签筒，装着用生菜点缀的牛肉串。

山城棒棒牛肉：

醉码头的特色菜品，用古铜色的棒棒娃造型。

一米肥牛：

类似一米鸭肠，用一米长的木质托盘盛放牛羊肉卷。

茉莉虾滑：

结合新中式、茶元素，将虾滑分装在小碟里，加入茶水浸泡入味。

吊篮黄喉：

将黄喉堆叠在精致小巧的吊篮上，点缀小花小叶。

荔枝虾球：

伪装成荔枝的炸虾球。

水果乌鱼花：

乌鱼花搭配水果，口感独特。