成都正宗的火锅
吼堂老火锅
地址:成都市锦江区
特色:本土火锅的门面担当,味道地道,充满老成都韵味。装修风格复古,提供丰富的成都文化元素,火锅底料醇厚,辣而不燥,麻而不苦,菜品摆盘精致。
江北老灶火锅
地址:成都市武侯区
特色:20多年的老味道,以独特的味道和优质服务赢得回头客。特色菜品包括吊笼、毛肚和九尺鹅肠,提供免费的小吃如酥肉、豆花等,性价比高。
锦城印象火锅
地址:成都市中心
特色:黑珍珠级别的享受,环境现代温馨,火锅底料选用上等食材熬制,汤色红亮,香气扑鼻,味道醇厚而不腻。菜品新鲜丰富,摆盘精致美观,服务周到细致。
蜀大侠火锅
地址:成都市锦江区上东大街6号1栋春南商场2楼(春熙店)
特色:以“红油火锅”和武侠风格的装修闻名,曾创下1500+桌的日排队纪录。推荐菜品有贵妃牛肉、精品小肥羊等。
月满大江火锅
地址:成都市武侯区通祠路8号(武侯祠店)
特色:成都的老字号火锅店,以麻辣鲜香的锅底和新鲜丰富的菜品著称。推荐菜品有鲜鸭肠、鲜血旺等。
皇城老妈火锅
地址:二环路南三段20号(近紫荆电影院)、琴台路106号、金沙遗址路3号附206号
特色:自1986年诞生以来,以气势恢宏的外形和再现老成都居家生活场景的内部装修而闻名。推荐菜品有老妈牛肉、毛肚等。
蜀九香
地址:成都春熙路商圈附近
特色:传统与创新的完美融合,火锅底料采用秘制配方,辣而不燥,麻中带香。推荐菜品有鲜毛肚、手工虾滑和自制豆花。
大龙燚
地址:成都市
特色:高品质的食材和贴心的服务,环境优雅。火锅底料以牛油为主,香气扑鼻,辣而不烈。推荐菜品有黄喉、鸭血和多种口味的蘸料。
小龙坎
地址:成都市中心
特色:地道的成都味道和独特的装修风格。火锅汤底鲜美,食材新鲜,口感极佳。推荐菜品有毛肚、鹅肠、黄喉等。
有拈头市井火锅
地址:成都市
特色:市井生活气息融入美食,还原80-90年代吃火锅的氛围。推荐菜品有麻辣牛肉、红糖糍粑等。
这些火锅店各具特色,无论是本土传统还是现代创新,都能满足不同食客的需求。建议您根据自己的口味偏好和地理位置选择合适的火锅店进行品尝。