好吃稳定奶油配方

好吃且稳定的奶油配方如下:

原味奶油

淡奶油:100g

糖:7g

做法:将淡奶油中加入细砂糖,用电动打蛋器打发至明显纹路即可。

柠檬奶油

淡奶油:100g

糖:7g

柠檬汁:2滴

柠檬皮:5g

做法:在淡奶油中加入糖,用打蛋器打至有纹理,加入柠檬汁和柠檬皮,搅拌均匀。

抹茶奶油

淡奶油:100g

糖:7g

抹茶粉:5g

淡奶油:25g

做法:淡奶油中加入糖,电动打蛋器打发至7分发,抹茶粉和25g淡奶油搅成泥状,加入再打匀即可。

红茶奶油

淡奶油:100g

糖:8g

红茶酱:红茶1包、淡奶油50g

做法:在淡奶油中加入糖,将打蛋器打至8分发,将红茶包放入淡奶油液体中,用小火煮沸,取出茶包,冷藏后加入打发好的淡奶油中,搅拌均匀。

咸奶油奥利奥馅