餐饮许可证主要查什么的

餐饮许可证的检查内容主要包括以下几个方面:

场地证明材料

房屋租赁合同或房产证

房产证或租赁备案证或经营场所确认表

人员健康证明

提供从业人员的健康证

食品安全相关材料

食品安全管理制度

平面布局示意图

现场核查

经营场所的卫生状况

设施设备的配备和运行情况

食品加工流程是否符合规范

食品安全管理制度的落实情况

其他要求

申请材料的齐全性和符合性

申请人的资质和从业人员资格

食品经营活动的场所和设备布局