香港月饼哪家好吃

香港的月饼品牌众多,各具特色,以下是一些备受好评的品牌:

美心月饼 :美心月饼是香港最大饮食集团——香港美心集团旗下的著名月饼品牌。其产品包括传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼、低糖月饼、冰皮月饼和卡通月饼等。其中,奶黄流心月饼和冰皮月饼尤为受欢迎。美心月饼以高品质食材和精湛工艺赢得了广大消费者的喜爱,连续17年香港销量冠军。

香港荣华月饼:

荣华月饼最早发展于酒楼,现今已拥有多家门店。该品牌主打健康绿色月饼,使用低油低糖研制,口感清香,味道独特。双黄白莲蓉月饼销量最高,包装土到极致却潮,符合老字号的招牌形象。

皇玥月饼:

皇玥月饼的低糖碧绿双辉月饼有两个口味:低糖奶黄和低糖绿茶。奶黄月饼口感浓郁,绿茶月饼饼皮口感细腻,一抿即化。使用天然麦芽糖醇,减少糖分摄入,适合怕胖的人群。

大班冰皮月饼:

大班冰皮月饼是香港大班面包西饼公司的主打产品,属于香港三大月饼品牌之一。冰皮月饼的皮是用糯米粉加白砂糖、牛奶、炼乳等调成面糊蒸熟后做成的,不经过焙烤和油炸,油脂含量少,口感酥软滑爽。

奇华饼家:

奇华饼家拥有八十多年传统,双黄白莲蓉月饼几乎是广东人心中月饼的代名词,豆沙月饼也以其卓越品质赢得赞誉。

半岛酒店月饼:

半岛酒店自1928年成立以来,其月饼系列保留了传统工艺,并在馅料上进行创新,特别是新派特色奶黄月饼,外形精致如艺术品。

其他品牌:

此外,还有一些其他品牌如Alice Wild Luscious、锋味 By Beyond Dessert、Lady M等也推出了各具特色的月饼产品,吸引了众多消费者。

总结

美心月饼香港荣华月饼是香港最知名和最受欢迎的月饼品牌,适合各种口味需求。

皇玥月饼大班冰皮月饼以其独特的健康配方和创新的制作工艺受到好评。