打开了的红酒能干嘛

打开了的红酒有多种用途，以下是一些常见的方法：

烹饪食物

红酒可以用来烹饪各种菜肴，如红酒炖牛肉、红酒炖雪梨、红酒烩饭等。

在炒洋葱时加一点红酒，可以防止炒焦。

做油煎鱼时，喷上半小杯红酒，能防止鱼皮粘锅。

在加有卤汁的冷面里，添一小匙红酒，能使味道更鲜美。

腌制食物

红酒可以用来腌制肉类，增加风味。

制作饮品

喝不完的红酒可以用于调配鸡尾酒或制作汽酒。

将红酒倒入洗澡水中，可以用于泡澡，舒缓皮肤。

清洁用途

红酒中含有酒酸，可以用来清洁玻璃窗、镜子等表面。