油榨街好吃的
油榨街是成都著名的小吃街之一,有很多口味独特、特色鲜明的小吃。以下是一些在油榨街非常受欢迎的美食:
肠旺面:
位于油榨街的“吕记肠旺面”非常有名,特点是汤汁浓郁、肉质鲜美,肠旺面下锅后保持有嚼劲,配上店里独特的红油酱,口感浓郁、香辣可口。
陈麻婆豆腐 和 曾家酸辣粉:
这两家店铺的招牌菜也非常受欢迎,适合喜欢麻辣口味的食客。
辣子鸡:
油榨街上的辣子鸡非常受欢迎,特别是那家开了几十年的老牌辣鸡面店,烫好的米粉浇上糍粑辣椒炒制的辣子鸡,口感香辣可口。
豆腐圆子:
街口的豆腐圆子一出摊便排起了长队,摊主熟练地将一个个白豆腐圆子放进油锅里,口感酥脆,内里爆浆。
贵州蔬菜沙拉:
将辣椒、茄子、西红柿在炭火上慢慢翻烤,烤至表皮变黑、捏起来软软的,再加入酱油、葱花、蒜末等佐料一起凉拌,味道清新爽口。
长药鲍鸭儿:
这是一家甜皮鸭店铺,采用传统柴火卤制,鸭子手工现做,保证新鲜,甜皮鸭香甜可口。
老本行面馆:
这里的特色是鸳鸯双绍面和爆爽皮蛋,适合喜欢传统面食和皮蛋的食客。
此外,还有一些其他值得尝试的美食,如肠旺面、辣子鸡、豆腐圆子、贵州蔬菜沙拉、长药鲍鸭儿和老本行面馆等。建议您根据个人口味选择合适的店铺和美食,体验油榨街的独特魅力。