上海幼儿园幼儿餐量要求

上海幼儿园幼儿餐量要求

上海幼儿园幼儿餐量要求通常遵循以下标准：

1. 每日单餐重量标准：

早餐：250-300g

早点：100-150g

午餐：400g

午点：100-150g

晚餐：300g

2. 每餐中食谱和原料重量：

米面主食：50-100g

奶类：150-200g

粥汤：100-150g

荤素菜品：50—100g

馒头花卷：60-100g

水果：60-100g

鸡蛋：50-75g

鹌鹑蛋：30-60g

油：10g

盐：3g

3. 每日儿童营养需求目标：

三餐两点：90-100%

两餐两点：70-100%

三餐一点：80-100%

两餐一点：60-100%